Thanksgiving er en stor dag/helg her i USA. Noen mener at det er viktigere/større enn julefeiringen, men at det er større fokus på familie, fellesskap og MAT!
Sigurd opparbeider litt apetitt i det fine bassenget!
Litt hobby-virksomhet før middag.
Vi var så heldige å bli invitert til amerikanske venner av våre norske venner. De bor på et militært område hvor de har tilgang til et flott community center med bl.a. lekerom, svømmehall, stort kjøkken og oppholdsrom. Det var veldig trivelig og artig å få feire denne dagen med amerikanere, for å få sjansen til å ta del i tradisjonene og ikke minst maten.
Det var myyyyye mat!!
Alle skulle ta med litt hver, og menyen besto bl.a. av kalkun, skinke, potetstappe, gryte med grønne bønner, "julepoteter", søtpoteter med marshmallows (!), fruktsalat, grønn salat, wontons (som jeg ikke aner hvordan jeg skal oversette, men som var noe innbakt ost og kjøtt! nam nam), gresskarpai, brownies og cakepops (kakekuler på pinne! enda mer nam nam!). Noe av dette blir ikke med oss videre i kokeboka, men det var også masse godt som jeg gjerne prøver å lage ved en passende anledning. Neste Thanksgiving kanskje...eller til jul - siden vi ikke har noe særlig norsk julemat i år...
Vi ble gode og mette...
Sigurd opparbeider litt apetitt i det fine bassenget!
Litt hobby-virksomhet før middag.
Vi var så heldige å bli invitert til amerikanske venner av våre norske venner. De bor på et militært område hvor de har tilgang til et flott community center med bl.a. lekerom, svømmehall, stort kjøkken og oppholdsrom. Det var veldig trivelig og artig å få feire denne dagen med amerikanere, for å få sjansen til å ta del i tradisjonene og ikke minst maten.
Det var myyyyye mat!!
Alle skulle ta med litt hver, og menyen besto bl.a. av kalkun, skinke, potetstappe, gryte med grønne bønner, "julepoteter", søtpoteter med marshmallows (!), fruktsalat, grønn salat, wontons (som jeg ikke aner hvordan jeg skal oversette, men som var noe innbakt ost og kjøtt! nam nam), gresskarpai, brownies og cakepops (kakekuler på pinne! enda mer nam nam!). Noe av dette blir ikke med oss videre i kokeboka, men det var også masse godt som jeg gjerne prøver å lage ved en passende anledning. Neste Thanksgiving kanskje...eller til jul - siden vi ikke har noe særlig norsk julemat i år...
Vi ble gode og mette...
Gode venninner! Ella og Ailin!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar